શાકભાજી ખેતી (vegetables Farming) :- ખેડૂત વિનય કુમારના જણાવ્યા અનુસાર રાજ્યમાં કોલ્ડ સ્ટોર્સ, પોલી હાઉસ અને ગ્રીનહાઉસની અછત હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. જો સરકાર સબસિડી આપીને ખેડૂતોની સંખ્યામાં વધારો કરે તો ખેડૂતોની આવકમાં વધુ વધારો થાય તેવી શક્યતા છે.
આજના વિશ્વમાં, ખેતી વ્યવસાય કરતાં ઓછી મહત્વની બની ગઈ નથી. દેશમાં એવા ઘણા ખેડૂતો છે જેઓ ખેતીમાંથી લાખો રૂપિયા કમાય છે, પરંતુ તે તેમાંથી પણ કરોડો રૂપિયા કમાઈ રહ્યા છે. આ પરિપૂર્ણ કરવા માટે, ખેડૂતો પરંપરાગત ખેતી પદ્ધતિઓની જગ્યાએ વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ફળો, ફૂલો અને શાકભાજીની ખેતી કરી રહ્યા છે.
આ જ કારણ છે કે વર્ષોથી ખેતી ધીમે ધીમે એક વ્યવસાય બની ગઈ છે. આવી પરિસ્થિતિના પરિણામે શિક્ષિત યુવાનો પણ કારકિર્દીની પસંદગી તરીકે ખેતીમાં રસ લઈ રહ્યા છે. આજની ચર્ચા દરમિયાન આપણે ત્રણ મિત્રો વિશે વાત કરીશું જેઓ ભાડે જમીન લે છે અને તેના પર શાકભાજીની ખેતી કરે છે. આના પરિણામે તેઓને બમ્પર આવક થઈ રહી છે. આ ત્રણ મિત્રો હવે અન્ય લોકોને પણ નોકરી આપી રહ્યા છે.
આ ત્રણેય મિત્રો બિહારના પટના જિલ્લાના હોવા ઉપરાંત તેમનામાં એક ખાસ વાત છે. આ ત્રણેય લોકો પટનાથી લગભગ 20 કિમી દૂર બિહટામાં સરકાર પાસેથી લીઝ પર આપેલી જમીન પર શાકભાજીની ખેતી કરે છે. તેઓ વિનય રાય, રાજીવ રંજન શર્મા અને રણજીત મિશ્રા છે. તેમના નામ છે વિનય રાય, રાજીવ રંજન શર્મા અને રણજીત મિશ્રા. શાકભાજીના વેચાણના પરિણામે, આ ત્રણેય વ્યવસાય પ્રતિ વર્ષ 50 લાખ રૂપિયાનો ચોખ્ખો નફો મેળવવામાં સક્ષમ છે.
વિનય રાયના જણાવ્યા અનુસાર, તે લગભગ 9 વર્ષ પહેલા જ્યારે કંપનીમાં કામ કરતો હતો ત્યારે તે મુંબઈની એક બેંકમાં કામ કરતો હતો. જો કે, તેણે એક દિવસ ખેડૂત બનવાનું સ્વપ્ન જોયું હતું. પરિણામે, તેઓ 2014 માં તેમની નોકરી છોડી શક્યા અને સંપૂર્ણ સમય ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું.
50 વીઘા વિસ્તારમાં લીલા શાકભાજીની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે | vegetables farming
તેમના ખેતરમાં રોજના 20 થી 25 મજૂરો કામ કરે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આ ત્રણેય મિત્રોએ ખેતીને વ્યવસાયમાં ફેરવીને ખેતીની કામગીરી બનાવી છે. જો વિનયે કામ કર્યું હોત તો તે પોતાનું અને પરિવારનું ભરણપોષણ કરી શક્યો હોત. ખેતી દ્વારા અન્ય લોકોને રોજગારી આપવાની સાથે સાથે અન્ય લોકોને પણ રોજગારી આપી રહ્યા છે. વિનય રાયના જણાવ્યા અનુસાર, તેણે ચાર વર્ષ પહેલા લીલા શાકભાજીની ખેતી શરૂ કરી હતી અને ત્યારથી તે કરી રહ્યો છે.
10-બીઘા જમીનના પ્લોટમાં કોબી, કાકડી અને બ્રોકોલીની ખેતી સૌપ્રથમ કરવામાં આવી હતી. આ રોકાણ પર સારું વળતર મળ્યું હતું. સમય જતાં તેણે ધીમે ધીમે ખેતરનો વિસ્તાર વધાર્યો. વર્તમાન સમયમાં, ત્રણેય મિત્રો તેમની સાથે મળીને 50 વીઘા જમીનમાં લીલા શાકભાજીની ખેતી કરે છે. એક વર્ષમાં આ ત્રણેય મિત્રો એક કરોડ રૂપિયાથી વધુની કિંમતનું શાકભાજી વેચે છે.
લાખો રૂપિયાની કમાણી થવાની શક્યતા
વિનય કુમારના જણાવ્યા મુજબ, રાજ્યમાં કોલ્ડ સ્ટોર, પોલી હાઉસ અને ગ્રીનહાઉસની અછત છે. જો સરકાર ખેડૂતોને સબસિડી આપીને તેમની સંખ્યા વધારશે તો તેમની આવકમાં વધારો થશે. બીજી તરફ વિનય રાયના મિત્ર રણજિત મિશ્રા, 45, દાવો કરે છે કે તે દર વર્ષે એક ખેતરમાં ત્રણ પાક ઉગાડે છે જેથી કરીને તેઓ પૂરા થાય.
લગભગ 10 એકર વિસ્તારમાં તે કાકડી ઉગાડે છે. વધુમાં, તેઓ આ ઉપરાંત તરબૂચ અને તરબૂચની પણ ખેતી કરે છે. ગયા વર્ષે તેણે 25 લાખ રૂપિયાનું પપૈયું વેચ્યું હતું. આ ઉપરાંત તેઓ કોબીજ, કોળું અને બ્રોકોલીના વેચાણમાંથી પણ લાખો રૂપિયાની કમાણી કરે છે.
| Category | List |
| ટૉપ ન્યૂઝ | અહી ક્લીક કરો |
| ખેતી | અહી ક્લીક કરો |
| SHARE MARKET | અહી ક્લીક કરો |
| FINANCE | અહી ક્લીક કરો |
| Gujarat Latest નોકરીઓ | અહી ક્લીક કરો |
| ટેકનોલોજી | અહી ક્લીક કરો |